SOUPE POIREAUX, MISO & HARICOTS BLANC (Vegan & sans gluten)

Étant originaire des îles je ne peux pas sincèrement me réjouir quand les températures commencent à chuter et que l’automne pointe le bout de son nez.. bien qu’au bout d’un moment, quand les poireaux débarquent sur les étables.. il faut…